Najostrzejszą papryką świata została uznana Carolina Reaper. Została wpisana do Księgi Rekordów Guinessa w 2007 roku. Osiąga 1 569 300 jednostek w skali Scoville'a.
Jest ona na tyle ostra, że sami producenci ostrzegają przed bezpośrednim kontaktem, który może wywołać oparzenia.
Oto kilka śmiałków, moim zdaniem idioci... którzy postanowili sprawdzić jej cudowne bolesne właściwości:
